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フルムーンライツ
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プロのアロマセラピストがお忍びで通うアロマサロン

ロングコース専門アロマセラピーサロン フルムーンライツ
埼玉県川越市・東武東上線[鶴ヶ島駅]徒歩10分弱

2005年7月開業 お一人お一人に合わせたアロマブレンド
優しいタッチでしっかり調整するアロマトリートメント
植物療法フェイシャルで、肌・身体・心を変えます。 アロマサロン
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美肌に効く!宇治抹茶づくしの京懐石
10:17

抹茶ずくしのお料理って

食べたことあります??

 

たぶん、スイーツなら、

抹茶三昧ってあると思うけど、

 

お料理が全部、

抹茶づくしって

 

なかなか無いですよねー

 

丁度、昨年のこの時期に、

京都で食べたら

圧巻でした☆

 

 

8年弱も京都に住んでいながら、

宇治観光をしてこなかったので、

 

 

宇治観光をして、

世界遺産の平等院を見学してから、

徒歩数分。

 

宇治川が見える

個室のお座敷で

 

抹茶づくしの京料理です!

 

 

抹茶づくしだけあって、

抹茶をものすごーく

たっぷり使ってるから

緑が濃いの!!

 

 

 

でも、もちろん、

お味はお出汁がきいていて、

苦みは控えめ。

百合根や湯葉の甘さがほんわり♪

 

 

京都は15日までが松の内なので

白味噌に抹茶用の茶の葉をちらした

季節のお汁も頂きました。

 

 

白味噌って、心まで温まる

本当に幸せなお汁だと思うのよねー

 

沢山お料理がでた後、

最後の〆は、

抹茶のお茶漬け

 

 

なんと、

茶園が指定された

濃茶が点てられる抹茶たっぷり。

 

グラムいくらなんでしょう?

 

 

写真だとご飯が一口ぐらいに

見えちゃいますが・・・

 

普通に茶碗に一杯ご飯が入っていて、

そこに山盛り抹茶が載ってます。

 

でもねー

苦くなくて、甘みもあって、

お出汁とのバランスも最高☆

 

女将から教えていただいた

宇治抹茶のお話も、

とても興味深くて、

素敵な宇治旅行になりました!!

 

京都・宇治

辰巳屋さん(予約必須)

https://uji-tatsumiya.co.jp/index.html

 

 

抹茶はビタミンも豊富ですし、

良質な抹茶カテキンたっぷりで、

このあと数日お肌ピカピカでした☆

 

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    | 2020.01.13 Monday | アロマセラピストの休日 | comments(0) |
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